Receita nhoque de maionese




Olá minhas cheirosas, como vocês estão? Eu estou bem ,um pouco atarefada,mais hoje arrumei um tempinho para compartilhar com as minhas leitoras uma receita que aprendi e sempre faço ,por ser gostoso e muito simples de fazer. Meninas é super leve ,e vocês vão perceber que não vai precisar cozinhar o nhoque OK !

Então vamos deixar de papo e vamos ao que interessa .
  

NHOQUE DE MAIONESE 

Massa:

2 xícaras (chá) de Leite 
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de maionese
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Molho à bolonhesa:

Azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
300 g de carne moída
1 lata de molho de tomate
1 pitada de sal
Açúcar
Pimenta - do - reino a gosto
1 tablete de caldo de carne
Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Numa panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese
Mexa até ferver
Assim que ferver, desligue e coloque a farinha de trigo
Mexa bem
Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os nhoques
Coloque - os num prato de servir jogue por cima o molho de sua preferência

Molho à bolonhesa:

Numa panela em fogo médio com um fio de azeite, doure a cebola e o alho
Adicione a carne moída e refogue
Junte o molho de tomate, o sal, o açúcar, a pimenta - do - reino e o caldo de carne
Mexa bem e sirva com o nhoque

Espero que tenham gostado da dica de hoje bjks !!!